用料 面条 老抽 豆角(萝卜/黄豆芽等蔬菜) 五花肉
蒸卤面的做法
生面条直接上锅蒸,用凉水不用烧开。水开冒大气后,再蒸五分钟。
准备拌面的料:油:酱油=2:1。一般一斤面用两勺食用油,,一勺酱油、水适量(家里吃饭用的小勺)
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