假期以来,多数时间都在家看书喝茶;昨日去乡村逛市场,归途见到了新鲜的青梅,顿时发觉今年的春天即将结束了;
买了2斤青梅回来,洗净晾干,今日做了青梅酒和盐渍青梅;青梅酒、咸梅,都是只需简单的步骤,付出时间等待就能收获的美味。
青梅酒&咸梅
♡食材♡
青梅
白酒
冰糖
盐
♡难度 ♡
★★
1、青梅先用清水冲洗
2、用盐搓洗一下青梅表面
3、再冲洗一遍,放到清水里浸泡2个小时,去除涩味
4、沥干
假期以来,多数时间都在家看书喝茶;昨日去乡村逛市场,归途见到了新鲜的青梅,顿时发觉今年的春天即将结束了;
买了2斤青梅回来,洗净晾干,今日做了青梅酒和盐渍青梅;青梅酒、咸梅,都是只需简单的步骤,付出时间等待就能收获的美味。
青梅酒&咸梅
♡食材♡
青梅
白酒
冰糖
盐
♡难度 ♡
★★
1、青梅先用清水冲洗
2、用盐搓洗一下青梅表面
3、再冲洗一遍,放到清水里浸泡2个小时,去除涩味
4、沥干