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和春天说再见从酿一罐青梅酒起~

2018-06-01 03:18:26 网络整理 阅读:125 评论:0

假期以来,多数时间都在家看书喝茶;昨日去乡村逛市场,归途见到了新鲜的青梅,顿时发觉今年的春天即将结束了;

买了2斤青梅回来,洗净晾干,今日做了青梅酒和盐渍青梅;青梅酒、咸梅,都是只需简单的步骤,付出时间等待就能收获的美味。

青梅酒&咸梅

♡食材♡

青梅

白酒

冰糖

♡难度 ♡

★★

1、青梅先用清水冲洗

和春天说再见从酿一罐青梅酒起~

2、用盐搓洗一下青梅表面

和春天说再见从酿一罐青梅酒起~

3、再冲洗一遍,放到清水里浸泡2个小时,去除涩味

和春天说再见从酿一罐青梅酒起~

4、沥干

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