所选材料:鸡翅中,腌制时间:约两小时,烤制时间:约半小时.
我们以鸡翅中十个为例,需要准备奥尔良烤翅腌料两大勺子,蜂蜜水、油、红酒各适量。
这里介绍一种自制奥尔良烤翅腌料的方法:蒜蓉四十克,洋葱五十克,姜蓉三十克,五香粉约四分之一勺子,辣椒粉、生抽各一大勺子,蚝油半大勺子,盐、黑胡椒粉各半小勺子,,白砂糖一小勺子。
烤前准备工作:
将鸡翅洗净并沥干水分,放到容器上待用。奥尔良烤翅腌料加适量凉开水调成酱汁样,将此腌汁加入到容器中,并倒入红酒腌制两小时。
开始烧烤:
所选材料:鸡翅中,腌制时间:约两小时,烤制时间:约半小时.
我们以鸡翅中十个为例,需要准备奥尔良烤翅腌料两大勺子,蜂蜜水、油、红酒各适量。
这里介绍一种自制奥尔良烤翅腌料的方法:蒜蓉四十克,洋葱五十克,姜蓉三十克,五香粉约四分之一勺子,辣椒粉、生抽各一大勺子,蚝油半大勺子,盐、黑胡椒粉各半小勺子,,白砂糖一小勺子。
烤前准备工作:
将鸡翅洗净并沥干水分,放到容器上待用。奥尔良烤翅腌料加适量凉开水调成酱汁样,将此腌汁加入到容器中,并倒入红酒腌制两小时。
开始烧烤: