牛肉、芥蓝、淀粉、胡椒粉、
生姜、蒜、黄酒、生抽、
油、盐、糖
步 骤
1. 牛肉逆纹切片，会让口感更好哦。
2. 加入少量胡椒粉、生抽、盐和糖，抓腌入味。
3. 然后加入淀粉和油，均匀搅拌。腌制 20 分钟。
4. 芥蓝削去老皮，撇去叶子，留下根茎。
牛肉、芥蓝、淀粉、胡椒粉、
生姜、蒜、黄酒、生抽、
油、盐、糖
步 骤
1. 牛肉逆纹切片，会让口感更好哦。
2. 加入少量胡椒粉、生抽、盐和糖，抓腌入味。
3. 然后加入淀粉和油，均匀搅拌。腌制 20 分钟。
4. 芥蓝削去老皮，撇去叶子，留下根茎。
