每当负能量满格时，
总想吃点甜的开心一下，
可减肥的人该怎么办？
这一口甜食下去，感觉自己会更难过…
别担心，小编今天就为你带来一款
既能满足味蕾更能享“瘦”的美味——
食之美味，赏之悦目。
用料
百香果3个（偏大一点）、牛奶100g、细砂糖12g、淡奶油70g、吉利丁片2g
百香果奶冻的做法
选择品相好一点的百香果 整颗放在桌上看能不能立的住，吉利丁泡软，牛奶加入砂糖加热至微微沸腾后从火上移开 加入淡奶搅匀。
牛奶淡奶液保证在五十度以上 加入吉利丁片搅拌均匀 过筛一遍
把洗净的百香果擦干 用刀把头部顶端割开 拿勺子刮出所有果肉，果肉放进密封的罐子里冷藏备用。
把牛奶淡奶液放凉后 倒入百香果空壳里 八九分满 冰箱冷藏三小时以上 （放百香果的时候一定要小心 不要洒出来）吃前可以随自己喜好放入百香果肉即可 不加百香果的奶冻真的奶味超浓郁 ～加了果肉的酸酸甜甜可以中和奶冻的味道！
小贴士
