从内质看,香气馥郁的质量好。品质好的香气浓郁,似蜜糖香,又蕴藏兰花香;香气不纯,有青草香的质量差。滋味以醇厚的为好,具有一定的刺激性。滋味苦涩、粗淡的红茶品质次。汤色红艳明亮,边缘带有金黄圈的红茶品质较好,汤色深浊的质量较差。叶底红亮的为好,叶底深暗,多乌条,花青的红茶质量差。
茶叶风味
干茶:外形条索紧细弯曲,色泽 乌润,满披金毫。
香气:馥郁。
汤色:鲜亮。
滋味:浓郁。
叶底:红艳成朵。
从内质看,香气馥郁的质量好。品质好的香气浓郁,似蜜糖香,又蕴藏兰花香;香气不纯,有青草香的质量差。滋味以醇厚的为好,具有一定的刺激性。滋味苦涩、粗淡的红茶品质次。汤色红艳明亮,边缘带有金黄圈的红茶品质较好,汤色深浊的质量较差。叶底红亮的为好,叶底深暗,多乌条,花青的红茶质量差。
茶叶风味
干茶:外形条索紧细弯曲,色泽 乌润,满披金毫。
香气:馥郁。
汤色:鲜亮。
滋味:浓郁。
叶底:红艳成朵。