最近刮起香肠风啦！爱美食的我肯定要参与！调试2次后觉得味道不错！不爱藏私的我肯定会和大家共享啦！
用料
前腿肉2:8或者3:7比例6斤
盐40至45克
生抽（海天金标生抽）100克
蚝油（海天）60克
糖150克
料酒30克（不喜欢可减少10克）
自制葡萄酒30克
蜂蜜30克
十三香3.5克
姜粉2克
冰水140克
红曲粉6克（可不放）
新鲜玉米2至3根（可不放）
羊肠（宽泽紫色包装）一包
1.挑新鲜的前腿肉去掉白筋一半绞成肉泥一半绞成肉粒，这样口感才好
2.把玉米以外的所有材料称重放进厨师机，预留5克盐和10克蜂蜜最后调味，避免大家佐料品牌不同咸甜度不同，口味不同
3.搅打上劲！这样口感才Q弹，搅打好的肉馅是抱团的！厨师机2档大概2，3分钟
4.放入玉米粒继续搅拌
