食品安全重于泰山,怎么吃才能吃的健康,是老百姓都关心的日常小常识。
一日三餐有哪些忌讳?
三餐剩菜尽量不隔夜,尽量不吃暴露在常温下超过5小时的食物。对未吃完食物存放,低温选择低于10摄氏度下保存,切忌将未冷却食物立刻放入冰箱中,从冰箱中拿出的熟食应重新加热后才可以食用。
如牛奶、肉类、家禽需要彻底煮熟才可以吃。避免将未煮食物和煮熟食物混合。保持厨房干净卫生,烹饪熟食之前应先洗干净双手。避免饮用不洁水源,,不要让兔、鼠、昆虫以及其他动物接触食物,以免传染病发生。
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