『红烧冬瓜』
- 食材-
冬瓜 | 蒜 | 干辣椒 | 豆瓣酱 | 葱
- 步骤-
1°：冬瓜去皮、瓤，切块备用。
2°：热锅热油，放蒜末、干辣椒、豆瓣酱，煸香。
3°：放冬瓜，翻炒均匀后，加水，焖煮至冬瓜熟烂。
4°：最后，撒葱花即可出锅！
5°：冬瓜可以切薄一点，易熟易入味。因为放了豆瓣酱，所以就没加盐。
『冬瓜蒸肉末』
- 食材-
『红烧冬瓜』
- 食材-
冬瓜 | 蒜 | 干辣椒 | 豆瓣酱 | 葱
- 步骤-
1°：冬瓜去皮、瓤，切块备用。
2°：热锅热油，放蒜末、干辣椒、豆瓣酱，煸香。
3°：放冬瓜，翻炒均匀后，加水，焖煮至冬瓜熟烂。
4°：最后，撒葱花即可出锅！
5°：冬瓜可以切薄一点，易熟易入味。因为放了豆瓣酱，所以就没加盐。
『冬瓜蒸肉末』
- 食材-
