腌制鸡翅,将洗好的鸡翅放到碗内,依次将料酒(1勺)、生抽少许、白糖少许、白胡椒粉0.5小勺和事先切好的葱蒜末加入。小编喜欢黑胡椒的味道,所以还加了比白胡椒粉稍稍多一些的黑胡椒粉。腌制15分钟至20分钟。
第三步:
煎鸡翅,将平底锅内倒入适量的植物油烧热,将腌好的鸡翅依次放入,煎至鸡翅两面的皮出现焦面。这里可以稍稍用小火满满煎,时间可以长一些,中间需要不断的翻面,避免一面糊了另一面还没有煎好或者粘锅。
第四步:
腌制鸡翅,将洗好的鸡翅放到碗内,依次将料酒(1勺)、生抽少许、白糖少许、白胡椒粉0.5小勺和事先切好的葱蒜末加入。小编喜欢黑胡椒的味道,所以还加了比白胡椒粉稍稍多一些的黑胡椒粉。腌制15分钟至20分钟。
第三步:
煎鸡翅,将平底锅内倒入适量的植物油烧热,将腌好的鸡翅依次放入,煎至鸡翅两面的皮出现焦面。这里可以稍稍用小火满满煎,时间可以长一些,中间需要不断的翻面,避免一面糊了另一面还没有煎好或者粘锅。
第四步: