银鹅千姿
原料:澄粉200克,糯米粉100克,豆沙80克,糖20克,胡萝卜泥少许。
制作方法:1 澄粉,糯米粉和糖倒入碗中,加入滚开水烫出面团。
2 下成一个个小剂子,包入豆沙馅心,把收口处搓成长条。把长条随意的弯曲,做成鹅的不同形态。
3 取一小块面团和胡萝卜泥揉成..面团,做出鹅嘴,用黑芝麻做眼睛。把做好的银鹅放入蒸笼蒸5-6分钟左右拿出
水晶小鸭子
原料:澄粉200克,,糯米粉100克,花色馅60克,糖、色拉油、黑芝麻适量。
银鹅千姿
原料:澄粉200克,糯米粉100克,豆沙80克,糖20克,胡萝卜泥少许。
制作方法:1 澄粉,糯米粉和糖倒入碗中,加入滚开水烫出面团。
2 下成一个个小剂子,包入豆沙馅心,把收口处搓成长条。把长条随意的弯曲,做成鹅的不同形态。
3 取一小块面团和胡萝卜泥揉成..面团,做出鹅嘴,用黑芝麻做眼睛。把做好的银鹅放入蒸笼蒸5-6分钟左右拿出
水晶小鸭子
原料:澄粉200克,,糯米粉100克,花色馅60克,糖、色拉油、黑芝麻适量。