胭脂花
胭脂花除了观赏价值之外,还有一定的药用价值。其根、叶和花可入药,具有清热解毒的效果,可以活血调经,滋补。此外,胭脂花还可以治疗淋浊、肺痨吐血及急性关节炎等疾病。
茱萸
茱萸肉山茱萸果肉含有16种氨基酸和大量人体所必需的元素。此外,,还含有生理活性较强的皂甙原糖、多糖、苹果酸、酒石酸、酚类、树脂、鞣质和维生素A、C等成分。明代李时珍的《本草纲目》集历代医家应用山茱萸的经验,把山茱萸列为补血固精、补益肝肾、调气、补虚、明目和强身之药。
蛇瓜
蛇瓜以嫩果实为蔬,但嫩叶和嫩茎也可食。嫩瓜肉质松软,有一种轻微的臭味,但是煮熟以后则变为香味,微甘甜。蛇瓜的嫩果和嫩茎叶可炒食、作汤,别具风味。
老家是农村的,地里路边也菜非常多,而且天然无公害, 家里人经常挖来吃,营养丰富作用多,你喜欢农村吗?你都吃过哪些野菜?你的家乡也有吗?