由于糖尿病人身体内没有足够的胰岛素来利用葡萄糖，所以血液中的血糖就会大幅度上升，并且通过排尿的方式排出多余的糖分。当身体的葡萄糖不能被吸收的时候就会动用身体的脂肪组织来产生能量，而脂肪被分解的时候就会产生酮体，而这种酮体在身体内是不能被很好的利用，会长期堆积在身体内，而当身体内堆积过多的时候，就会导致酮症酸中毒的发生。
而生活中的主食大多是以碳水化合物为主的，如米饭、馒头、面条等，如果糖尿病人为了控制自己的血糖经常不吃主食，就会直接导致碳水化合物的摄入不足，长期如此就会让身体缺乏能量，也就会导致糖尿病酮症酸中毒的发生。因此糖尿病人不要以为不吃主食能够让血糖下降，有时候不吃主食不仅不能够让血糖下降，还会引起糖尿病酮症酸中毒的发生。
糖尿病酮症酸中毒在发生的时候会出现哪些症状？
一般来说糖尿病酮症酸中毒在前期是没有认识和表现，只是单纯的血糖会持续上升，如果患者在发现自己的血糖莫名的上升时要及时明确原因，并且根据原因作出调整，才能够避免酮症酸中毒的发生。
而随着高血糖持续3到5天后，患者就会出现相关的症状，如脱水、呼吸过快、血压降低等，严重的患者还会出现昏迷等现象，这个时候如果没有及时进行抢救，就会让患者的生命受到威胁。
由此可见，糖尿病酮症酸中毒是一项非常危险的急性症状，糖尿病人在平时想要控制自己的血糖要根据科学合理的方法，不要以为自己要控制饮食就可以不吃主食，一般建议糖尿病人主食可以少吃，但是不能不吃。这样才能够让身体的能量足够，从而避免糖尿病酮症酸中毒的发生。
