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以前贫困时常吃,现在成甘肃著名小吃,《风味人间》洋芋搅团做法

2019-01-13 18:32:42 网络整理 阅读:138 评论:0

HI大家好,我是小糯,今天又给大家分享《风味人间》的洋芋搅团做法来了!每天更新记得关注哦!希望您能花宝贵时间阅读完!谢谢您!

搅团是甘肃地方名吃,是小吃的一种,味香润滑,风味独特,流传久远,闻名于小吃界的老大。搅团主要材料有玉米面搅团,荞麦面搅团,杂面搅团,洋芋搅团,每个搅团都有各自的味道,虽然制作工序一样,但是其不同材质对其口味也有着不同的影响。

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洋芋搅团

搅团制作工艺难度较大,有很多小吃可以在大街小巷随处可见,唯独这搅团却很少见,因为没有一点功夫,是不敢轻易担起做搅团的活。所以搅团任意一大街小巷还真的不轻易能看见,如果真的能看见,那做搅团的一定是来自甘肃的,相传只有甘肃陇南那里的人才有制作搅团的实力,,外乡人想学还真的要费点功夫。

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