经过这10年的经验和资源累积,黄冠于2014年开始做自己的事业。从葡萄种植到葡萄酒的酿造生产,到今年已经第5个年头。
遇见花香葡萄酒,觅得人生百味
黄冠分享到,公司成立之处取名“百绿盛果业”,寓意企业像各种绿色植物一样长盛不衰,像鲜花一样盛放。企业早期是以发展观光旅游为主,以葡萄采摘,酿酒,零批为产品结构,目前通过不断尝试,酿造出花香葡萄酒佳酿。建立企业和个人推广模式,分享和吸纳会员作为体量的商业模式转型。
天门沟花香葡萄酒里所用的“花香葡萄”采用源于意大利的葡萄品种,10年前它来到中国,经过改良和土壤测试其果实酿出来的酒有天然花香味,但是产量很低。
多种葡萄复合酿造,具有淡淡玫瑰花和其他花香气味开盖即扑鼻而来,它作为广大葡萄酒市场的其中一个细分市场,具有独特的稀缺性,目前市场上也就只有天门沟品牌用这种葡萄来酿造这种葡萄酒,口感特别,润泽细腻。
面对机遇,通过市场调研后黄冠了解到,随着人们对葡萄酒的认可和喜爱与日俱增,受众群体越来越广泛,市场也在不断在扩大。新兴企业和互联网的兴起,也让各个好产品多了更多渠道去占领市场份额。
反观现在的市场消费群体,90后、00后纷纷进入到市场消费主流人群中,他们是在互联网思维浸泡成长的一代人,对新兴的品牌的接受能力强,对知名品牌的认知度不会过于盲从。对于天门沟花香葡萄酒细分市场等新品牌的接受度会更高。
机遇随着的也有挑战。企业靠人去推动,整个市场推广的力度和企业文化对目前处于黄冠和初创品牌阶段来说,压力也不小;但黄冠相信,所有的压力也可以转化为动力,面对广阔的市场,找到自己的激活点和目标消费人群,拥有过硬的产品,集中团队高度凝聚力,结合创新推广模式,他相信企业也会随之会越来越壮大。
(花香葡萄酒团队)
未来,“十个亿的产值,一百万的会员量”是他的目标。黄冠计划先初步把葡萄酒品牌推出市场,通过互联网手段不断吸纳会员的同时不断完善自身的产业链,把葡萄酒和文化相结合,打造天门沟品牌的知名度,树立品牌的价值。他的思想和推广都会围绕着“如何让企业和品牌更有价值”来进行。
采访后记
“为梦想坚持不懈”、“有担当”,“敢于冒险和不畏将来”是黄冠对自己性格的标签,激情和情怀将于葡萄酒融合,他也将在这杯葡萄酒里寻觅着人生的百味。
人生格言
能遭天磨真汉子,不招人妒是庸才
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