胆囊疾病中最常见的就是胆囊炎和胆结石。这两种疾病往往同时存在，而且患这两种疾病的中老年人还往往存在体脂率过高、腰围过大、甘油三酯升高、胆固醇升高等情况。
也就是说，往往存在肥胖和代谢紊乱问题，和饮食长期不合理有密切关系。哪些饮食习惯促进胆结石？
生活中形成胆结石最主要的原因：
1、不爱喝水，水分摄取不够。
2、两餐间进食或晚餐过量进食。
3、摄取太多动物蛋白摄取太多蛋白质会导致血管或壁管变厚。
4、加糖食品、甜饮料或精白淀粉主食摄入比较多。
5、是长期吃很多肉类食物，饱和脂肪摄入比较多。
6、摄取精制食品、药物及添加物（产生更多的有毒废弃物和不用的蛋白质，造成沉淀和淤积，导致胆结石的产生！）
7、不吃早饭或吃的过多，制造胆汁失衡。
8、扰乱了的生理时钟，生理时钟节奏不正常，会对肝脏胆囊胆汁分泌有所影响。
胆囊结石病人必知饮食原则
