作为一位拥有着三十多年厨艺的我的母亲大人，在各种营养美味的家常菜的烹饪上，那绝对是大咖级别的，这个大厨虽然厨艺甚好，唯有一点就是懒。嗯，所以她喜欢做的菜，都是那些超级简单，但是绝对的用能让你忍不住多吃三碗饭的。
今天这道鸭蛋搭豆腐，是经常出现在我家餐桌上的。做法简单，味道甚好，还超级营养，家有老人和孩子的这道菜必须要学会。
准备食材
鸭蛋、豆腐、青椒、葱白、姜
烹饪过程
1、准备好食材，将豆腐切成小块状，葱白、生姜、青椒切碎，放到一边备用。
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