卤猪脚，绝对是一道人人喜爱的菜品了。对于肉食者来说，这道菜简直就是为他们而生的，香而不腻，咬一口齿颊留香，；对于爱美人士来说，它富含胶原蛋白质，可以增强细胞生理代谢，经常吃可以美容养颜，延缓机体衰老。那么，如何吃到干净卫生又健康的卤猪蹄？答案，自然是自己做喽。
准备食材
猪脚、冰糖、姜片、南乳汁、食盐、老抽、生抽、白砂糖、老陈醋、料酒、卤料、南乳汁、小葱段等。
制作过程
1、选择猪脚最好是选择猪前脚，，因为猪前脚的肉更多，吃起来更过瘾哦，并且肉也更加嫩。
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