这也会使地面芒果泥更加细腻。3.准备好的芒果汁用细筛子过滤入锅中。只有用过滤过的芒果汁制成的QQ糖才会更精致。如果你开小火，你也可以根据你的喜好添加适量的糖。添加约50克左右，如果你不喜欢的味道太甜，你也可以减少用量。4.将糖和芒果汁混合在一起，混合均匀。
让糖完全熔化抛光芒果汁约190克，煮至略开时，加入25克明胶粉，若使用吉利丁片，需提前浸泡软尿，如果使用吉利粉会更方便。5.然后你需要搅拌直到明胶粉完全融化，立即关掉火，注意加热时间不要太长，否则就会失去添加吉利粉的效果。6.关掉火后，将芒果汁倒入锅内自然冷却，然后放入冰箱约3小时，最后定案，然后切出，切成你喜欢的形状，你就可以直接吃了。
