第四步，等到时间到后，打开锅盖，加上适量的鸡精，搅拌均匀，再淋上一勺香油，将香葱切成段撒在上面，即可出锅。
这样我们的油焖春笋就做好了。做法非常简单，香味儿十足，看起来就让人有食欲，咬上一口笋香十足，水嫩又入味，特别下饭。在春天吃春笋对身体也很有好处，吃腻了大鱼大肉，还不赶快给家人们做一些尝尝。
小贴士：
1、春笋本身有有一些涩味，如果不喜欢的话，可以用开水将春笋焯一下
2、在购..笋时不要选那种超出土面很高呈绿色的春笋，这样的春笋味道会特别青涩，口感很差
3、在煸炒春笋时，一定要让春笋熟透，时间要在5分钟左右，一定要把春笋煸炒至两面发黄，否则春笋内部不入味。
喜欢这篇文章的朋友们可以点赞收藏，想看更多有关于美食烘焙，学习家常菜的文章，那就点一下关注吧~
（本文由美食记大全原创，图片来源于网络，若无意侵权，请联系后删除，谢谢！）
