我们平时家里面会有好多常用的食材,鸡蛋就是个中之一。鸡蛋营养价格很高,卵白质含量也高。鸡蛋的做法好多,能够做出好多美食。
煮鸡蛋
这个太简洁了,又轻易,是快速增补营养的好方式。煮鸡蛋是最常见食用鸡蛋的方式,煮鸡蛋能够最大的留存鸡蛋的营养。
做法如下:
1.冷水下锅,水开后持续煮10分钟摆布即可
煎鸡蛋
煎鸡蛋,是早餐常见食物,在皮相吃面的时候,也或者会加煎蛋在里面。
做法如下:
1.锅中热油,打入鸡蛋
2.小火煎,半途翻面
3.撒上胡椒粉,葱花和盐即可
蛋炒饭
蛋炒饭口感松软,有嚼劲,好吃又轻易,搭配泡菜就加倍厚味了。
做法如下:
1.鸡蛋打散,切葱花
2.锅中热油,油七成热的时候,放入鸡蛋,翻炒
3.加米饭,加盐,翻炒,然后加葱花即可
鸡蛋面
鸡蛋面是家庭常晤面食,轻易又营养。
1.鸡蛋打散备用
2.预备姜蒜
3.锅中加水,水开后,放入面条
4.加猪油,加鸡蛋液,放入盐,鸡精等调味品,放姜蒜即可
鸡蛋还能够做好多美食,鸡蛋里的蛋黄,蛋清也是好多美食的原材料之一,好比人人喜欢的蛋糕,蛋挞都邑用到鸡蛋。
这么好的鸡蛋,你都做出了什么样的美食?