夏天天气热，没有吃饭的食欲，又不想再厨房里边待太长的时间，今天就给大家分享一个比较适合夏天的硬菜，口水鸡，相信大家都是非常的喜欢吃的，尤其是这个菜吃起来的味道非常的香，而且也不是很油腻，最主要的就是里边的料汁，其实只要是把料汁调好了，非常的简单。就和做一个凉拌菜差不多的。
其实这个菜是我非常喜欢吃的一道菜，大家知道在外边买这么一道菜可是不便宜的，但是在家里边非常的便宜，买一个鸡腿回来才20多块钱，，而且做出来这么一盘子，真的是非常的经济实惠。正好这几天又买了点回来，准备开始做，其实鸡腿肉还是比较的有营养的，本身这个部分的肉质就比较的瘦，而且吃起来的口感也好，尤其是一些不喜欢吃肥肉的，这个部位是最好的选择了。
基本上每次把肉给煮上十五分钟，在花五分钟的时间做一个料汁浇上去，这么一道菜就做好了。真的是非常的简单方便。步骤，主料：鸡腿一只。辅料：植物油，食盐，生姜，大蒜，小葱，八角，花椒，桂皮，生抽，香醋，辣椒粉，花生，芝麻，黄酒，白糖，芝麻酱，朝天椒。
