民以食为天，这是中国人的讲究
而在西方，除了饮食
尤其留意就餐礼仪这回事
因为它同时供应了两种美学享受
美食与琼浆
当你细细咀嚼、齿颊流芳之前
优雅的就餐礼仪及器具的准确使用
都是美食的先修课
这才是一个吃货应该有的“职业操守”
当你走进一家装潢别致高档
餐点细腻可口的西餐厅里
那些看似不经意的行为礼仪
才能彰显你自在有深度的吃货魅力
快快跟上，一路进修享用西餐的准确姿势！
用餐礼仪认识一下？
1、用餐前学问
西餐餐具包含刀、叉、汤匙、盘、酒杯、餐巾等。平日需要由外向内取用餐具。
享用美食前，将餐巾轻轻半数平铺双腿，使用内层来擦拭避免他人看到脏污的陈迹。如需脱离又怕餐盘被撤走，只需将餐巾折叠好放置座椅就好。
2、用餐时讲究
【汤品】无论是否喝完汤，汤勺都要放在汤碗下的碟子里。
【意面】意面和拉面分歧，尽或者不发作声音为佳。用勺子抵住叉子卷起食用。
【牛排】左叉右刀，避免刀和盘子的摩擦声响。细品慢咽，尊敬每一块摒挡。
【面包】是西餐中独一能够用手吃且必然要用手吃的食物。
【甜点】餐具一样在盘子前，不要拿错餐具来吃菜或喝汤哦。
值得注重的是，用餐过程连结刀叉轻放，避免发出刺耳声响，连结雅致用餐情况。
3、弗成少的琼浆
当然除了菜品，酒的选择搭配也是重头戏。
琼浆配美食
白肉配白酒，红肉配红酒，既不鹊巢鸠占，又相得益彰。是以酒的地位在西方饮食文化中举足轻重。
觥筹交织间，酒杯的凹凸对应的是主客关系，自在地喝酒，推杯换盏中施展自信和潇洒。
要想尝到最正宗的滋味，手指的摆放也大有学问。大拇指、中指以及食指握住杯脚，小指放底台固定。
手不要触举杯身，以免让体温影响了口感。逆时针晃杯，让琼浆氧化柔和。
