今天给人人分享下河南烙馍的做法,饼薄如纸,柔软有嚼劲,再搭配分歧小菜,吃着真过瘾。
面粉500克加水和成不软不硬的面团。再分成巨细沟通的面剂子。
拿起一个面剂子,擀制成一张薄如纸的大面片,
火上放平底锅开仗,锅的温度八成热时,放擀制好的面片
也许四秒摆布,会看到一些小泡泡如图。这时翻面。也是四秒摆布,起泡泡了,出锅换下一张烙。
熟了利索放盆里,盖上盖子。怕变干欠好卷材
预备喜欢吃的炒菜和凉菜卷烙馍,开吃
凉拌海带丝
我把家里有的辣椒都炒了
炒黄豆芽
预备本身爱吃的菜就好
一碗糊糊,一个烙馍卷菜吃着美的很!