《西游记》是中国4大名著之一，，我们小时候肯定都看过这部改编的电视剧吧，这部电视剧给我们带来了许多美好的回忆，现在一想起来，耳边还能回想起那些台词
“呔，妖怪，哪里逃，吃俺老孙一棒”，“俺老孙去也....”，“师父，我去去就来，二位师弟看好师父！”
“大师兄，师傅被妖怪抓走了......”，“大师兄，师傅和二师兄被妖怪抓走了......”，“师父，大师兄说的对呀....大师兄，师傅说得对啊...二师兄，大师兄说得对啊”，“师傅放心，大师兄一定会来救我们的！”
“悟空，休得无礼...”，“悟空，休得胡言...”，“悟空，救我.....”
“大王叫我来巡山，巡了南山巡北山.....”，“我叫你一声，你敢答应吗？”，“听说吃了唐僧肉可以长生不老？”
而这核心的就是唐僧要前往西天取经，路上妖怪要吃了唐僧长生不老，三个徒弟要保护唐僧安全到达西天，而从路上妖怪们前赴后继的冲上来送死可以看出来，唐僧营养价值极高，但是你们知道其实我们生活中就有唐僧肉这个食物么？唐僧前世乃是如来佛祖的二徒弟“金蝉子”，唐僧由金蝉子转世重生，寓意“金蝉脱壳”之意，故而人们将脱壳变身的蝉比作长生，再生的象征，而这也是西游记里面吃“唐僧肉”可以长生不老的由来。
蝉的若虫俗称知了、知了猴等，为同翅目蝉科的昆虫。知了是夏季难得的美食，知了可以油炸、水煮、烧烤等吃法，知了的营养价值较高，蛋白质含量高，脂肪含量低，还可以入药，我国中药文献《神农本草经》中记载：“蚱蝉，味咸寒，主小儿惊痫，夜啼，癫病，寒热。”《本草纲目》也有“秋蝉一个，地肤子炒八分，麝香少许，为末，酒服二钱，可治破伤风病”的记载。
知了既是害虫，也对人类有益，可做美食。刚出土的称知了的若虫，刚脱皮的叫白知了，可以飞的背部变黑的称黑知了，会叫的是公知了，不会叫的是母知了。公知了叫其实是为了吸引母知了，交配产卵，繁衍后代。
