跟着城市里越来越多的主题咖啡吧的开设落地，我们也逐渐挖掘出更多分歧的生活体验。
见得最多的，书与咖啡的搭配，悠闲安闲；花与咖啡相伴，芬芳迷人；即使是家居杂货，只要混同着咖啡的气息，瞬间也能沾染上一丝细腻感。那么，若是是木头与咖啡的混搭呢？
在“我的木头”杭州店，我们就萃掏出了咖啡原汁原味的质感。
//“我的木头”咖啡吧//
1、开设理念
位于杭州（具体位置）的“我的木头”旗舰店，在建店之初便在个中“隐藏”了一个小惊喜——一间能够边品咖啡边赏木的咖啡吧。
（“我的木头”杭州店咖啡吧实拍）
不知道人人有没有发现，纵观那么多主题咖啡吧，个中独一弗成或缺的元素就是——木。
木的沉稳，木的原始，木的神秘，木的朴素，都与咖啡的各种特质不约而同。他们互相陪衬，又互相理会出更多的神秘。
在咖啡的醇香中，追随它的指引，静静体会木的美妙。
人与木的“链接”，就像是口中的咖啡，必需细品慢尝，才能找到最适合你的那块木。
2、追求品质的原料
即使是副角，也需十足的细腻与专心。这也是“我的木头”一贯遵循的理念宗旨。
杭州店的咖啡吧中，我们拔取了受到绝大多数咖啡喜爱者喜爱的阿拉比卡咖啡豆作为主打咖啡原料，气息柔和、不刺激，口感清爽微甜，有时还会带一些清爽怡人的酸味。
（“我的木头”杭州店咖啡吧实拍）
除此之外，醇香顺滑的明治鲜乳，有巧克力中的劳斯莱斯之称的高迪瓦可可粉，以及来自北纬36°..毂下的丸久小山园抹茶粉，也均在原料队列。
咖啡与木头的理念，在香气中逐渐融合——只有追求最真与醇的品质，才能呈现出第一流的质感。
3、提高咖啡“正确度”的设备工艺
一部咖啡机，新科技产物像魔术师般改变了我们喝咖啡的命运。
究竟多番对比遴选，我们最终定下了能将咖啡制品的正确度提到最高的意大利咖啡机和德国磨豆机，
（“我的木头”杭州店咖啡吧实拍）
人人都知道，在这两个崇尚“匠人精神”的国度，追求机械的高度正确就是品牌与口碑的包管。
在建造过程中，除了有专业咖啡师的精心调配，为了确保每杯咖啡饮品从口感、醇度、香味以及浓度上都有不乱的质感，每次萃取咖啡，都需要经由高精度电子称重。
在店中我们还备置了一套专业咖啡设备供应给客人使用，在被木头原香环绕的静谧气氛中，亲自体验一杯咖啡从无到有的过程，处处布满着神秘与惊喜。
4、珍稀原木
“我的木头”杭州雇主推珍稀原木大板，有世界上最高的树种之一的美国红杉，木质细腻偏软的..真桦和..枥木，当然，也少不了近年火边全网的黑胡桃类。
（..枥木）
美国红杉树干通直圆满，木材纹理美观，耐腐耐火，有香气，不受白蚁蛀食，是珍贵的高级建筑和细木器用材。
（美国红杉）
..真桦木材呈淡褐色至红褐色，具有闪亮的外观和圆滑的机理。材质构造细腻而柔和圆滑，质地较软或适中，在分歧切面上可形成海浪纹，扭转纹，树瘤和雀眼斑纹。
（..真桦）
黑胡桃木耐陈旧易乾燥，少变形易施工，收缩率甚小，可以适用于多变的天气情况中且不会发生开裂等问题，对比另外木材，均不及黑胡桃木能接收油质涂装，这也是黑胡桃木的昂贵之处。
（黑胡桃大板）
“我的木头”杭州店旨在开创一个别验式的原木展厅，重在介入感触。
岂论是亲朋相聚畅聊细品，或是独自静处安心休憩，进展这里都能成为一个让你感应安闲舒心的好行止。
