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立秋后多给孩子用这馅包饺子,清热润肺,增强免疫力,比吃肉还香

2019-08-26 00:31:13 暂无 阅读:1998 评论:0

立秋之后,天色越来越凉快,人人要注重保暖,预防伤风咳嗽,少喝冷饮和西瓜哦!

人人都知道萝卜有小人参的美称,平时我们多吃一点萝卜不只能够润肺止咳,还能够润滑肠道,对减肥的同伙来说是一道非常好的蔬菜。今天我在菜场看见白萝卜不错,就买了一个,今天就用它来给人人分享一个简洁又好吃的做法!

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1、我们先把它的根部去掉,再去掉外皮。先把萝卜切成薄片,然后切成细丝,再切成丁。切好的萝卜放进这个大碗里,放一勺食用盐,搅拌一下,腌出萝卜里面的水分。

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2、再来剁一点肉馅,剁好的肉馅,也放进大碗里,肉馅我们能够用猪肉馅,羊肉馅,牛肉馅都能够,这个凭据本身的口味来定。

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3、把里面打一颗鸡蛋,放少许花椒粉,放两勺生抽,放一点点老抽,放少许耗油,放一勺料酒,放半小勺食用盐,放两勺鲜鸡汁,然后用筷子顺着一个偏向把肉馅搅上劲,感受越搅越辛苦,如许就能够了。

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4、碗中铺一层纱布,把萝卜放进去,挤出里面的水分,萝卜汁不要倒掉,放在一旁备用。萝卜放入肉馅中,搅拌平均。

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5、再预备一把韭菜洗净切碎,放进萝卜里面,再来切一点姜末,也放进萝卜里,再放2勺熟油,搅拌平均之后,放在一边备用。

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6、接着再盆中倒入适量的面粉,面粉的几多凭据自家的人数来定,然后用挤出的萝卜汁来和面,边倒边搅拌,搅拌成面疙瘩,没有干面粉就能够了,揉成圆滑的面团,盖上盖子醒面十分钟。

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7、接着把醒好的面再揉一下,如许揉起来就非常轻易了,然后用刀切成小面团,再把小面团揉一下,整顿成长条,然后再切成或许揪成巨细相等的面团,撒一点干面粉揉圆,然后摁扁,幹成中央厚双方薄的面皮,如许就能够了,再取一张面皮包上适量的馅料,包成饺子,如许就能够了。

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8、悉数搞好之后把锅中烧水,水开后下入包好的饺子,然后顺着边缘轻轻翻动一下,煮着饺子悉数上浮,饺子皮 补起来已经软软的,如许就是熟了,如许就能够出锅了,萝卜水饺就如许做好了。

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这个季候多吃一点萝卜,不只能够润肺止咳,还能增加免疫力,这个季候做给孩子吃一点白萝卜,秋冬少生病,喜欢的同伙赶紧在家试试吧!

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