●按 用手指轻按五花肉,如果肉复原缓慢或者留有凹痕,还有就是切肉时会有血水或者汁液流出,这样的肉也不是新鲜的。
●闻 这个顾名思义,就是要用鼻子去闻一闻,这块肉是否有异味。买肉之前一定要先闻一下的,结合以上三步,相信你一定可以买到新鲜的肉!
2.鸡肉(整只为例)
●按 用手指轻按五花肉,如果肉复原缓慢或者留有凹痕,还有就是切肉时会有血水或者汁液流出,这样的肉也不是新鲜的。
●闻 这个顾名思义,就是要用鼻子去闻一闻,这块肉是否有异味。买肉之前一定要先闻一下的,结合以上三步,相信你一定可以买到新鲜的肉!
2.鸡肉(整只为例)