砂仁用于湿阻中焦及脾胃气滞证。善于化湿行气,为醒脾和胃的良药。
茯苓可健脾和胃、利水渗湿。赤小豆可清热解毒、健脾益胃、利尿消肿。
薏苡仁可健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿。栀子可清热祛湿、利水渗湿,健脾止泻。
芡实健脾祛湿、固肾止泻。马齿苋清热解毒,散血消肿,祛除湿气、利水消肿。
24种食材,搭配在一起,健脾、祛湿、排毒,效果显著,让你夏天少湿毒困扰!
3.番茄山药粥
材料:番茄1个,山药60克,粳米100克,山楂、盐各适量。
做法:(1)番茄切小块;山药去皮切小块;山楂去核切小块;粳米浸泡30分钟。
(2)锅置火上,放入粳米和适量水,大火煮沸。
(3)放入山药、山楂、待粥煮熟时,放入番茄,略煮片刻,加盐调味即可。
功效:
番茄能生津止渴、健脾消食;
山药能健脾胃、补虚;
山楂能消食健胃、增进食欲、三者搭配,是一道营养又美味的健胃消食粥,尤其适合湿热体质的人群食用。