陈孚（1259-1309），字刚中，台州临海人。
小时候，生得眉清目秀，冰雪聪明，记性特别好，读过的书，都会背诵，并且终身不忘。
他生于宋朝开庆元年，宋朝小皇帝在崖山跳海自杀的时候，陈孚刚刚二十岁。
元世祖忽必烈时代，陈孚以平民的身份，写了歌颂皇帝的《大一统赋》，献给当地政府。领导很高兴，将此赋逐级上送到首都。皇帝也很高兴，就给陈孚当了台州上蔡书院的院长。
任期结束后，他去首都，等待重新安排职务。
1292年，元世祖让梁曾以吏部尚书的名义再次出使藩国安南（今越南），准备再选一个南方人作为副使。有关官员认为陈孚博学有气节，十分合适。于是，任命陈孚为翰林国史院编修官、代理礼部侍郎，作为梁曾的副使去安南。
作为宗主国的使节，他们第二年一月到达安南。当时，安南的老国主刚去世，儿子陈日燇以守丧为借口，不按迎接宗主国天使的礼仪亲自到郊外迎接，只派了手下的大臣到郊外来迎候。安南的国都有三个门，中间叫阳明门，左边叫日新门，右边叫云会门。当时，陈日燇手下派去的陪臣准备从日新门进去。梁曾大怒：“我奉皇帝的诏命出使，你们不让我从中门进入，这是对我皇帝的侮辱。”梁曾和陈孚立即一起回到宾馆，即写信指责陈日燇简慢天使，不尊礼仪，必须立即纠正。对方回信辩解。这样书信往还了三次，宣扬了大元皇帝的威德，文辞典雅，理直气壮，都出自陈孚之手。最后，陈日燇完全按照他们的要求，开阳明门迎接元朝使者。安南国给使臣送了厚礼，梁曾和陈孚都全部退回。最后，安南决定派丞相陶子奇到元大都向元帝请罪，承认大元为宗主国，上万寿颂、金册表章、贡献方物。此次外交，元政府完全实现了自己的目标，也保证了边界的安宁。应当说，这是双赢的结果。
