展现专业的“食材功底”,占领品类高点
餐饮行业的颜值竞争不仅来自色彩和摆盘的花俏,更需要拥有对于食材的专业。小肥羊始终坚守和深入挖掘羊肉文化,涮羊肉不蘸料更好吃的秘密,都汇聚在这一盘肉,一锅汤。
这盘肉精选蒙羊之冠——乌珠穆沁羊,终日放牧于北纬45度优质天然牧场——内蒙古锡林郭勒大草原。一头羊珍贵独享三个足球场的牧草。
小肥羊更严选平均180天的春羔羊,肉质细腻、脂肪均匀、鲜..嫩。
展现专业的“食材功底”,占领品类高点
餐饮行业的颜值竞争不仅来自色彩和摆盘的花俏,更需要拥有对于食材的专业。小肥羊始终坚守和深入挖掘羊肉文化,涮羊肉不蘸料更好吃的秘密,都汇聚在这一盘肉,一锅汤。
这盘肉精选蒙羊之冠——乌珠穆沁羊,终日放牧于北纬45度优质天然牧场——内蒙古锡林郭勒大草原。一头羊珍贵独享三个足球场的牧草。
小肥羊更严选平均180天的春羔羊,肉质细腻、脂肪均匀、鲜..嫩。