一、西瓜西米露
准备材料:西瓜、西米、适量的水
做法:
1、在锅中放水煮沸,当水煮开后放入西米,用大火煮开后转小火煮,,期间要不停的搅拌防止西米粘在锅底。大约煮至西米透明,但还有一点白心时关火闷10分钟以上;
2、捞出西米后过一道凉水,使西米更有嚼劲;
3、将西瓜洗净快切;
4、将一部分西瓜放入原汁机中榨汁;
5、把西瓜汁倒入西米中,夏天喜欢凉凉的小伙伴还可以冷藏后加入冰块,然后将剩余的部分西瓜放入装饰即可美美的食用了。
二、芒果奶昔
准备材料:芒果、牛奶、适量白糖(看个人喜好)
做法:
1、将芒果洗净,去皮切开(可以从芒果的中间划开,然后切十字刀,剥出果肉);
2、将准备的牛奶倒入料理机;
3、将大部分芒果也一块倒入料理机,但记住,要剩下一些芒果;
4、然后在料理机中加入一点糖调味(喜欢甜的朋友可以多放些);
5、用料理机搅拌一分钟后倒入杯子中,然后放上剩余的芒果就可以了(夏天可以冰镇后食用)。
三、水果捞
准备材料:西瓜、香蕉、芒果(水果看个人喜好,喜欢什么放什么)、牛奶、淡奶油、冰糖、适量的水
做法:
1、将准备的各种水果洗净后切块备用;
2、在锅中放入适量的清水和冰糖,开火加热,将冰糖融化成糖水;
3、将冰糖水盛入一个容器中,放凉。然后放入淡奶油;
4、接着放入纯牛奶,然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时;
5、半小时后取出,放入之前切好的各种芒果,搅拌一下就可以食用了,是不是很简单。