首页 > 健康 >

夏天就要吃自己做的清凉甜品,颜值与美味并存

2018-08-06 11:07:23 网络整理 阅读:198 评论:0

炎炎夏日,唯有空调与甜品不可辜负!颜值与美味并存的夏日甜品,做起来好玩又好吃!

夏天就要吃自己做的清凉甜品,颜值与美味并存

一、青桔酸奶果酒冰饮

准备材料:青桔、养乐多、酸奶、混合水果味鸡尾酒

做法:

1、首先将养乐多和酸奶倒入杯中,备用;

2、将青桔用盐搓洗干净,切开去核,然后将青桔汁水挤入杯中,然后将几个切好的青桔放在杯中;

3、将冰块放入杯中,,倒入综合水果味的鸡尾酒,搅拌均匀即可(鸡尾酒可以根据个人的喜好增加或减少倒入的量)。

二、芒果酸奶冰饮

准备材料:芒果、酸奶

做法:

1、先将芒果洗净,然后左手按住芒果上方,用水果刀从芒果顶部插入,贴着芒果顺着切到底部。另一边也是相同方法;

2、用水果刀尖将芒果肉划成网格状,刀痕要贴近芒果皮,这样果肉才比较多;

3、用刀贴着芒果皮,把芒果肉取下;

4、将芒果肉放入搅拌机,倒入一部分酸奶,搅打成芒果泥;

5、将芒果泥倒入杯中,再倒入剩下一部分酸奶,加入冰块搅拌均匀即可食用啦。

夏天就要吃自己做的清凉甜品,颜值与美味并存

三、夏日奇异果燕麦酸奶冰

准备材料:奇异果、酸奶、即食燕麦、适量的蜂蜜

做法:

1、将奇异果洗净削皮切成小片;

2、把酸奶和燕麦倒入烤碗中搅拌均匀;

3、然后在燕麦酸奶上加入奇异果;

4、用保鲜膜或者保鲜袋密封好,放入冰箱冷冻层,冷冻4小时以上;

5、在冷冻好后取出,放在常温处静置几分钟,可以根据口味淋上蜂蜜。

夏天就要吃自己做的清凉甜品,颜值与美味并存

四、朗姆黑加仑冰淇淋

准备材料:蛋黄、细砂糖、朗姆酒、香草精、淡奶油、黑加仑葡萄

做法:

1、将蛋黄和细砂糖放在一个耐高温的碗中,隔水加热并且不停的搅拌直至砂糖溶化,蛋黄稍微打发;

2、将朗姆酒和香草精(1茶匙)加入蛋黄中搅拌,直至蛋液呈现画出两遍8字不会立即消失,然后将蛋液放置冷却到体温温度;

3、将奶油打发至呈现清洗纹路;

4、将冷却好的蛋液倒入奶油中翻拌均匀;

5、加入黑加仑翻拌均匀;

6、搅拌厚爱的冰淇淋液倒入密封保鲜盒中,放入冰箱冷冻5小时以上。

相关文章