这间餐厅24小时营业，部分餐点只在特定时段供应，位置就在市中心，来吃的都是住在附近的居民。我去的时候已经是将近深夜，仍有不少民众在店内大快朵颐，还有不少年轻人穿着拖鞋来店里买份外卖做夜宵。
餐点的价格非常便宜，如果不吃牛肉面，只下单饮料和点心的话，人均CNY20足矣。老板和店员也很好沟通，不知道如何选择的话，可以咨询他们的建议。
深夜在此店觅食的话，看着上了年纪的厨师忙里忙完，颇有深夜食堂的意境。来到台北，除了那些名字响亮的牛肉面馆，请记得还有一间有着40年历史的老字号在街角等你。
金仙鱼丸店（永乐市场分店）
地址：台北市大同区南京西路233巷19号
人均花费：CNY 20
位于大稻埕永乐市场门口这间毫不起眼的小店，正午时分坐满了当地食客。想要找个位置坐下还得排队等待。破旧的店招，并不整洁干净的环境，让人视觉上本能地有所抗拒，心生疑虑：难道这里也有民间美味？
既然敢把“鱼丸”放在店名，那自然必须得尝试一下这家的鱼丸有多厉害。
令人出乎意料的是，鱼丸的口感居然接近潮汕地区的牛肉丸。尝得出鱼丸经过千万次的搅拌和捶打之后呈现的弹牙之感。此外，..人制作鱼丸习惯加入地瓜粉，使得鱼肉带有韧劲，在鲜嫩之余，多了劲脆的口感。..靠海，因此鱼丸的原料多为海鱼，海鱼肉的鲜味可是淡水鱼不能匹敌的。
别看这清汤寡水的模样，鱼丸汤可谓鲜掉了眉毛，除了海鱼肉本身的鲜味溶于汤汁提鲜外，很多店家都会在汤水中加入大骨熬煮，来增加味道的层次度。
