黑苦荞，《本草纲木》记载，“降气宽肠磨积滞， 消热肿风痛，除白浊血滞， 脾积泄泻”。
黑苦荞，能消积， 有益气力、降气宽肠健胃的作用。
二者搭配在一起，对于养胃、消积、胃脘痛，有很好的效果。
3、喝白萝卜肉丸汤
【食材】：白萝卜半根、猪肉300克、蛋清1个、淀粉1汤匙、胡椒粉少许、香油少许、盐适量。
【具体做法】：
（1）猪肉选择猪瘦肉，自己剁烂成肉糜，打入蛋清，加一小勺淀粉和适量盐及胡椒粉，顺着同一个方向搅拌均匀，让肉馅儿上劲儿易于抱团。
（2）白萝卜洗净去皮切细丝待用。
（3）汤煲添水，小火烧，水热后开始汆丸子，用小勺或是下手均可，待肉丸全部下锅，转中火烧开，水开后会有浮沫产生，撇去浮沫。
（4）接着把白萝卜丝放进去，烧几分钟，待白萝卜丝变半透明时，调入盐，搅拌均匀后即可关火，点几滴香油进去。
（5）喝时可以再根据喜好撒上香葱或是香菜。
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