舌尖上的四川｜在绵阳，有一条沸腾的马家巷(3)

2018-08-23 15:40:34 网络整理阅读：56 评论：0

冷沾沾

冷沾沾是绵阳特色休闲小吃，桌子上摆满了各色吃的，荤素都有，用牙签穿好各自食材沾着红红的酱料，便可以尽情享用美食。

周何记土豆泥

舌尖上的四川｜在绵阳，有一条沸腾的马家巷(3)

这家店在马家巷开了七八年，其秘制的招牌土豆泥和天蚕土豆虏获不少吃货的芳心。老板将土豆侵在油里烫熟后捣成土豆泥，再在土豆泥上面洒满芝麻、葱花。吃进嘴里，土豆泥的细腻和芝麻的香脆恰到好处的融合在一起，再加上葱花的清香，味道香得让人难以割舍。