买菜的时候遇到此种花生一定不要买，对身体不好，早看早受益!想知道什么花生不能买，那就跟着小编一起看下去吧。
首先花生的好处还是有很多的，可以润肺化痰，强化脾胃，增强记忆力，抗老化以及延缓脑功能衰退。而且花生还有很多的吃法，可以生吃、煮熟、爆炒、油炸都是可以的，但是这几种吃法会破坏花生的作用，容易上火。所以，大家还是尽量选择水煮花生比较好，易于消化，对肠胃好，老少皆宜。
但是在买菜的时候遇到此种花生，一定不要买，一样也不行。
1、发霉的花生不要买，发霉的花生会产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎，肝硬化，肝癌。所以发霉的花生一定不要买，家里的花生发霉了也一定要扔掉，千万不能食用。
2、染色花生。部分花生一端有小白点，这是因为花生撑开了红衣露出了里面的颜色。如果花生经过染色，这些漏出的小白点必然会被染红，染色的花生肯定是不健康的
这些小伙伴们都知道吗？如果还有不了解的可以私信关注小编或者在评论区留言的哦
