老厨娘说漏嘴：擀饺子皮别只加水，多加一点“它”，筋道又可口(2)

2018-10-05 02:33:51 网络整理阅读：63 评论：0

今天小编就把老厨娘的方法教给大家。1. 首先准备好一个大点的容器，在倒入适量的面粉，然后再往面粉中放入两个鸡蛋清，和适量的盐。2. 之后在把准备好的水慢慢的倒入容器中，最好分两次倒入，而在倒入的时候要一边加水，一边进行搅拌。

老厨娘说漏嘴：擀饺子皮别只加水，多加一点“它”，筋道又可口(2)

3. 之后用手揉成一个面团，之后再用保鲜膜封上发面30分钟。