请原谅我一颗怕老的心,而且还怕冷,身体寒气比较重,要是去网上买阿胶糕么,便宜是便宜,可是担心里面阿胶的质量和含量啊,算了,还是自己动手熬吧
首先准备好食材:
阿胶500g,红枣500g,黑芝麻(熟)500g,核桃仁500g,枸杞250g,老冰糖粉300g(可适量减少,如果不能吃糖的可以换成木糖醇),黄酒2瓶(500ml装)
1.先用2瓶黄酒将阿胶泡24小时以上,如果天气比较冷,就48小时或者72小时都可以,目的一是去除阿胶的腥味,还有就是将阿胶的药性最大限度的发挥出来
请原谅我一颗怕老的心,而且还怕冷,身体寒气比较重,要是去网上买阿胶糕么,便宜是便宜,可是担心里面阿胶的质量和含量啊,算了,还是自己动手熬吧
首先准备好食材:
阿胶500g,红枣500g,黑芝麻(熟)500g,核桃仁500g,枸杞250g,老冰糖粉300g(可适量减少,如果不能吃糖的可以换成木糖醇),黄酒2瓶(500ml装)
1.先用2瓶黄酒将阿胶泡24小时以上,如果天气比较冷,就48小时或者72小时都可以,目的一是去除阿胶的腥味,还有就是将阿胶的药性最大限度的发挥出来