白薯——补脾益胃,润肺生津,消痈解毒。入肺、脾。
土豆——补脾益气。入脾。
藕——生津养胃,去瘀泄浊,凉血实脾。入肺、脾胃。
芋头——滋阴养脾,解毒散结。入脾胃。
萝卜——生津润肺化痰,凉血,下气消食。入肺。
胡罗卜——养肝阴,补脾气,健胃消食。入肝、脾胃。
芥菜头——宣肺利气,化痰和胃。入肺、胃。
豆类
绿豆——清热解毒,解暑生津,利水消肿。入心、肝。
黄豆——补脾益肾,去湿消肿。入脾、肾。
豇豆——健脾行气,消积导滞。入脾、小肠经。
豌豆——益气和中,利湿解毒。入肝、脾胃。
赤豆——健脾去湿,解毒,消痈。入脾胃、大小肠。
蚕豆——健脾补肾涩精,利湿。入脾、肾。
扁豆——健脾去湿,解暑,和中止泻。入脾。
刀豆——温脾补肾,降逆下气。入脾胃、肾、大肠。
青豆——和中解毒,养胃润燥。入肝、胃。
菌类
香菇——温肾养胃,益元气。入胃、肾。
平菇——渗湿,利肠胃。入脾胃。
木耳——滋肾养阴,凉血润燥。入胃、肾。
金针菇——滋养胃液,补中润肠。入胃、肠。
银耳——滋阴润肺,益气生津。入肺、胃。
其它类
豆腐——补脾肾,养胃和中,去湿,益精气。
野菜类
荠菜——清热凉血,,利湿通淋,平肝疏风。入肝、胃、膀胱。
马齿苋——清热解毒,凉血消肿,止痢。入肝、大小肠。
蒲公英——清热解毒,消痈排脓。入肝、胃。