鸡肉;土豆
做法
.鸡胸脯和土豆都切成小丁。我不建议弄成泥,那样土豆和鸡肉的味道会很不分明。
加入一点面粉,这样好成型。然后加入胡椒粉,盐
捏成饼状
小火慢煎
慢慢享受吧刀豆土豆
用料
土豆1只;刀豆适量;老抽一铲子的量;糖1勺;盐少许
做法
刀豆去茎
土豆削皮(如果不立即烧的话需浸泡在水中)
土豆切成条
一起冲洗干净
开中火先将炒锅烘干然后再倒入少量的油
再放入刀豆和土豆翻炒
当刀豆的颜色变成青绿色的时候
加入老抽
再放入大碗半碗的水盖上锅盖煮一会儿
快好的时候再放入糖和盐再煮一会儿即可出锅土豆排骨汤
用料
排骨200g;土豆300g;盐适量;葱花适量;姜丝适量
做法
土豆洗净去皮,切成适量大小的块状
锅中煮开水适量,加入用姜丝和盐腌过的排骨煮开,然后撇掉血沫至汤清,煮约20-30分钟至汤出味
然后加入切好的土豆块,再次煮开后转小火再煮约10-15分钟
最后加盐调味,撒上葱花后即可关火肉酱土豆
用料