秋葵
秋葵含丰富的果胶和粘性糖蛋白,也就是吃起来黏黏的物质。经常食用秋葵可以帮助消化、改善肝功能、提高免疫力,,是一种营养价值非常丰富的保健食品,但是秋葵的草酸含量比较高,食用时建议拿开水焯一下去除草酸,吃起来才更健康哟!
马齿笕
马齿笕能抑制人体内血清胆固醇等的生成,促使血管扩张,可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而起到防止心脏病的作用。马齿苋中含有的维生素E和胡萝卜素都是天然的抗氧化剂,能延缓衰老。主治食管癌、胃癌、肝癌等,并可用于防治放疗引起的放射性肠炎。
茴香
茴香的功效:健胃暖胃养胃
可刺激肠胃神经血管,增加肠胃的蠕动,可以起到很好的健胃养胃效果。
防癌抗癌
可以阻止癌细胞的生长,特别是乳腺癌,从而有着很好的防癌抗癌作用。
抗衰老
可以促进生成胶原蛋白,而胶原蛋白对抗衰老有着非常高的作用!
调理月经
有着很高的抗炎、抗氧化和解痉作用,从而缓解女性的痛经症。
老家是农村的,地里路边也菜非常多,而且天然无公害, 家里人经常挖来吃,营养丰富作用多,你喜欢农村吗?你都吃过哪些野菜?你的家乡也有吗?