我们常常在市面上看到许多五颜六色的馒头，卖家常常说是用蔬菜汁或者水果汁制作出来的，但到底是怎么做的，我们就不得而知了。那么自己在家怎么做出有色彩的馒头呢？下面我们来看看吧？
1、绿色馒头——菠菜汁
将菠菜摘掉根部，洗净。放入开水烫里烫一分钟，再捞起菠菜切段，放入榨汁机中榨成汁（加入适量清水），过滤掉渣，此时用菠菜汁和面，揉出来的面团非常绿，做成面条或馒头，既营养又美味！
2、..馒头——南瓜
将老南瓜去皮、洗净、切片蒸熟，蒸熟后碾成南瓜泥，将南瓜泥与酵母粉水搅拌后放入适量面粉（可以适量加入一点猪油），揉成面团，发酵好后就可以做成..馒头了。
3、紫色馒头——紫薯或火龙果
将紫薯去皮、洗净、切片蒸熟，蒸熟后碾成泥状，将紫薯与酵母粉水搅拌后放入适量面粉，揉成面团，发酵好后就可以做成紫色馒头了。
你还知道那些水果或蔬菜能做出彩色馒头吗？欢迎评论！
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