葱油花卷是一道经典的中式面点。一般花卷都是蒸着吃，其实用生煎的方式做出来，特别美味，底部酥脆，上面松软，葱香扑鼻，别有一番风味！
材料和工具
面粉200克、葱花、2克干酵母、3克糖、水100克、油15克、2克盐
做法
1、2克干酵母、3克糖、100克水倒入面粉中，边倒变搅拌成面团后盖上保鲜膜醒发20分钟；
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