现在的生活条件变好了，很多人在吃的这一方面是越来越讲究了，以前能有个白面的馒头吃，那就是相当不错的了，但是现在很多对于以前是人间极品的美味，现在也看不上了，因为很多人吃东西挑，而且做吃的也很挑，很多美食的做法是越来越多，就拿鸭子来说吧，有烤鸭，酱板鸭，蘸酱鸭，啤酒鸭等等，，而且这些做法都非常的好吃，今天和大家分享的就是啤酒鸭这一做法，让挑食的家人无可挑剔。
啤酒鸭这一道菜其实从啤酒传入我们的时候就开始被研制出来呢，据说是某位厨师喝酒喝多了，将啤酒看错成了醋倒入在鸭中，之后吃的时候还发现这种做法还相当好吃，于是后来就有了啤酒鸭，啤酒鸭顾名思义，啤酒是这道菜的主要原料之一，但是很多人都知道做啤酒鸭要放啤酒，到底是什么时候放啤酒呢！接下来小编就为大家揭晓谜底！
