养生，动词也，亦可为名词。原指道家通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。养，即调养、保养、补养之意；生，即生命、生存、生长之意。现代意义的“养生”指的是根据人的生命过程规律主动进行物质与精神的身心养护活动。
辣椒叶
辣椒叶的蛋白氨基酸种类多，同时辣椒叶还是一种天然的高钙菜辣椒叶的含钙量能堪比牛奶了。对于不爱喝牛奶的人来说，平时多吃点辣椒叶也能起到补钙的效果。特别是对于农民朋友来说，，辣椒叶堪称是免费的补钙菜了。
人参菜
人参菜一般都是食用嫩梢，其适宜炒食或作汤，常吃对糖尿病有一定疗效，煎液可治疗红眼病。
