精致的美食以江南著称，而江南的美食具有这清爽、秀美的风格感觉。江南人的食物特点来自于江南人的生活，对于讨厌吃辣又不热衷于海鲜，只喜欢制作精致、口味清淡的食客而言，江南美食绝对是食客独一无二的最高追求。江南美食种类颇多，对于一些其他爱好的人们也都能在这里找到属于自己记忆中的味道，现在就让我们一起去看看江南有哪些美味的食物吧!
东坡肉
江南的东坡肉与其它地区差别不是很大，薄皮嫩肉、色泽红亮、味醇汁浓，，肉烂而形不碎，肉色清清爽爽、香醇却不腻口。江南人吃东坡肉会比其他地区汤汁稍显清淡，滋味虽浓醇却一点点的油腻感都不会用，我想这也和江南地区的山水有关吧。
金华火腿
