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牛排又老又硬,难吃又难嚼,掌握两个技巧,西餐厅也做不出来的嫩

2018-12-27 20:24:45 网络整理 阅读:132 评论:0

中国在日益国际化的同时,西餐也越来越被人们接受,甚至在一些浪漫的节日去吃顿西餐成为一种仪式感的表现!但是西餐厅的消费很高,菜量也比较少,有时还需要排队很长时间,那么在家能不能简单又快速的做出一些西式料理呢?而且在家浪漫度绝对不低于去餐厅哦!其实对于一个吃货狂魔来说,没有不能做出来的菜,这里就教给大家推荐一道西式煎牛排,不要担心牛排煎的又老又硬难吃又难嚼,掌握两个煎牛排的技巧,西餐厅也做不出来的嫩。

牛排又老又硬,难吃又难嚼,掌握两个技巧,西餐厅也做不出来的嫩

黑椒牛排

其实牛排的做法和味道有很多种,这里推荐的是一道最受欢迎的黑椒牛排,这道牛排的特点是外皮微微的焦脆,内部肉质鲜嫩多汁,口感非常的丰富。而且黑胡椒的辛香与牛肉的醇厚味道搭配在一起,吃起来口齿留香,下面来看看做法,我会把这两个煎牛排技巧总结在最后!黑椒牛排的家常做法

原料:牛排一块

辅料:盐,胡椒粉,橄榄油,生抽,耗油,淀粉,蒜瓣,洋葱,口蘑,秋葵。

制作步骤:

牛排又老又硬,难吃又难嚼,掌握两个技巧,西餐厅也做不出来的嫩

牛排

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