大家好，我是小小小汐儿，今天为大家推荐白菜的家常做法，不同的花式，总有一款适合你，喜欢的话记得收藏哦~
1.白菜炒木耳：
方法：将娃娃菜洗净，用刀从中间竖切开，木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，五花肉切薄薄的片；锅中放油，小火加热，放入麻椒炒出香味后捞出不要，放入葱姜丝炒出香味，放入五花肉煸炒出油，加少许生抽和料酒炒匀，再放入娃娃菜，大火翻炒均匀，白菜稍炒软后放入泡好的木耳，加入盐，大火翻炒几分钟出锅即可。
2.醋溜白菜：
方法：将白菜洗净，切斜刀片成薄片，葱姜蒜末，蒜要多切些，一半用来爆锅，一半用来调汁；取一个空碗，倒入适量的白醋，加入适量的白糖、酱油、盐、一半蒜末，调匀；起热锅入油，三成热时下葱姜蒜末爆香，下白菜片翻炒到稍软，倒入调汁继续翻炒至白菜6、7成熟，加水淀粉勾薄芡，淋香油即可。
