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油条的新做法,教你一个想不到的做法,不揉面不刀切,轻松做油条

2019-01-10 01:10:05 网络整理 阅读:195 评论:0

大家好,我是美食原创作者橘子姐,今天分享“懒人版油条”的做法

在众多的面食做法中,想必最受欢迎的就是油条了,它外皮金黄酥脆,内里蓬松柔软,吃到嘴里别提多美了,油条虽然好吃,但是很多人都不会做,今天教大家一个懒人版油条的做法,不用揉面,不用刀切剂子,炸出来的油条根根都蓬松有孔,做法超简单,成功率百分百,下面看看是怎么做的吧

油条的新做法,教你一个想不到的做法,不揉面不刀切,轻松做油条

1、盆中放300克的面粉,加4克酵母粉,一勺盐,少许的白糖,加白糖能促进面粉发酵,吃的时候不会有甜味,最后再打入一个正经的鸡蛋

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2、倒入200毫升,40度左右的温水,顺着一个方向搅拌成粘稠的状态,盖上盖子,密封醒发至两倍大

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3、发酵好的面糊会出现很多的小气孔,像这样就是最好的状态

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